Bolo de chocolate sem farinha

Um bolo de chocolate é cheio de amor, não é? E, nesse caso, não leva farinha!

 

Aprendemos a fazer essa delícia com uma Margaridinha, a Carla, também neta da Dona Margarida.

 

Sucesso garantido por aqui e temos certeza que na sua casa também será.

Prepara agora! É fácil!

 

Carla, olha que bonito ficou!



BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA

 

6 ovos

1 pacote de coco ralado

2 1/2 colheres de sopa de margarina

6 colheres de sopa de açúcar refinado

6 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador, colocando os ovos primeiro. Coloque em forma untada e enfarinhada, deixe em forno preaquecido 180°C por 20 minutos. Vá espetando palito pra saber se já está no ponto. Espere esfriar e desenforme.

Para a cobertura um doce que todo mundo adoooooora!!!

COBERTURA DE BRIGADEIRO MOLE

 

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina

3 colheres de sopa de achocolatado em pó

 

Misture todos os ingredientes em uma panela, com fogo baixo, até ferver e começar a desgrudar da panela. Decore como preferir. Usamos miçanguinhas de chocolate.

 

* Lembrete: o brigadeiro é mole, NÃO deve cozinhar até o ponto de enrolar.

 

Depois conta pra gente quanto tempo ele durou...

 

Um beijo.

 

* Beijo especial para a Margaridinha Carla!