Panquecas doces e acompanhamentos maravilhosos!

Fuçamos muito pela Internet, sabe? E encontramos tanta coisa bacana, tanta coisa gostosa, tanta ideia genial.

Nessas andanças por aí, vimos essa foto...

Via Pinterest

E deu uma vontade louca de comer esses espetinhos de panqueca e morangos com Nutella.

Vai dizer que você também não?

Daí, vasculhamos alguns rascunhos por aqui e encontramos uma receita de panquecas, daquelas americanas, conhece?  Hummmmmm... 

Elas acompanham bem geleias, caldas, frutas, chocolate, doce de leite e o que mais você quiser e gostar! 

Vamos à receita!

PANQUEQUINHAS  DOCES

140g de farinha de trigo
10g de fermento em pó
15g de manteiga sem sal derretida
15g de açúcar
1 ovo
250ml de leite integral
1 pitada de sal

1. Misture os ingredientes secos em uma vasilha e, incorpore levemente, os ingredientes líquidos;

2.  Deixe a massa descansar por, aproximadamente, 5 minutos;

3. Frite as panquecas em frigideira antiaderente untada com óleo, virando dos dois lados, do tamanho que preferir;

4. As panquecas devem ser grossinhas e ficar bem douradas.

Fica bom demais!!! Ainda mais com morangos... Aproveite  a época!

Um beijão pra vc.